美麗鐵定，靚亮生活

近日上午總是艷陽高照，除了揮之不去的滿面油光、痘痘直冒，如果不乖乖做好防曬工作，一不小心就會讓皮膚曬黑、長斑。大林慈濟醫院中醫部中醫師黃雅慧指出，想要讓皮膚白晢、透亮，水分及蔬果的攝取可不能大意，平時最好避開一些辛辣及油炸類食物，也可利用具有膠質美白效果的中藥材來搭配入菜，讓美白從裡到外都兼顧。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093317634417

黃雅慧說，以中醫的觀點，美白其實是靠體內臟腑的精、氣、神來維持的，必須先從體內調整肝、脾、腎，像憂思鬱怒、過饑過飽、愛吃辛辣食物等，都易使得肝氣鬱結、氣機阻滯，導致面色較為蠟黃，易有暗沈斑出現。

黃雅慧表示，腎為先天之本，主藏精氣，是人體生長、發育和生殖的根本，隨著生活和工作壓力增大，人們出現腎虛的情況也逐漸的增多，腎虛的人生理年齡迅速增大，提早出現更年期症狀，臉色容易呈現黧黑，膚色暗淡無光，此時可利用左歸、右歸、腎氣丸等來達到補腎功效。

黃雅慧指出，美白需從裡到外都需兼顧，除了五臟六腑的調理，飲食部分也要特別注意，尤其在酷熱夏天容易使人皮膚油脂分泌旺盛，像燒烤、油炸、辛辣等食物都不宜，建議以清淡而平和的食物為主。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093321130259

黃雅慧表示，藉由穴位的按摩也具有美白的效果，「曲池穴」可以促進新陳代謝、清除體內囤積的廢物；「血海穴」具有行氣活血、疏經活絡的功效；「合谷穴」有清熱利濕、活絡臉部血液循環的效果；「三陰交穴」可以促進血液循環、袪除體內的濕氣及養血的作用。

優活健康網

烤一「夏」！天氣熱，不少人愛燒烤吃到飽，大口吃肉、大口喝冰啤酒，更愛冰淇淋一球一球消暑氣，但中華民國肥胖研究學會理事長劉珍芳今（4）天提醒，別以為燒烤肉片輕薄量小，吃不胖，只要兩大杯啤酒、約1000cc，就有500大卡熱量下肚，若再加上一球接近200大卡的冰淇淋，還沒吃肉，就已比吃火鍋要肥。

光一餐，攝取熱量就超過成人一日建議的2000大卡！劉珍芳表示，民眾不夠了解食物的熱量，烤一「夏」很容易就變成肥一「夏」，尤其，很多人以為不過喝幾杯飲料、啤酒，吃幾球冰淇淋，一點飽足感都沒有，不可能胖到哪裡去。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p09333243944

事實上，啤酒每100cc，熱量就有35至45大卡；冰淇淋一球，平均熱量則約150大卡，若是巧克力、堅果、焦糖等重口味，一球更接近200大卡左右，劉珍芳觀察，很多人一進燒烤店，甚至肉片都還沒烤熟，就已經吃了超過1000大卡下肚。

劉珍芳建議，民眾選擇吃到飽餐廳，也應適量攝取餐點，以燒烤店為例，如要享受大口吃肉的快感，可選擇海鮮、魚、雞肉等脂肪較低的白肉，並增加香菇、洋蔥、青椒、筊白筍等蔬菜、水果的攝取，多以生菜包肉，增加飽足感。

要吃也要動！復健科醫師陳易進指出，只吃不運動，體內含氧量不足，體內肌肉就進行「無氧發酵」產生能量，長期下來，造成乳酸堆積，容易引起肌肉痠痛，而上班族若平常不動、假日拼命動的話，蠟燭兩頭燒，也只會讓身體更加疲勞，更容易受傷。

肥胖研究學會和可口可樂合作，今年夏天推出「吃動樂平衡計畫」，提倡結合健走與音樂的運動方式，鼓勵養成規律運動的觀念，每周進行3至5次具律動性的有氧運動，每次運動時間維持在20分鐘以上。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093317843323

怕抓不準運動強度，陳易進表示，民眾可以藉音樂節拍幫忙，每分鐘120拍的節奏是全民皆宜的選擇，同時也適合50歲以上的長者，代表歌曲像是陳小雲的「愛情恰恰」，可用於健走；至於年輕族群，則可依個人體能漸進式提升至每分鐘140拍或160拍的節奏，像周杰倫的「水手怕水」約140拍，適合單車、慢跑，而大嘴巴的「沒禮貌」節拍快、達160拍，適合飛輪等高強度運動。

核心提示：西瓜是夏季常見的水果，而且能消暑利尿，加速體內毒素的排出，有很強的瘦身功效。下面編輯教你自製7款西瓜減肥食譜，製作簡單，​​效果極佳。
　　一、西瓜瘦身原理
西瓜被稱為“瓜中之王”，在西瓜的營養方面看，含有豐富的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、維生素C等物質，營養價值非常高。西瓜的熱量很低，100克的西瓜只有31卡路里，多吃西瓜又能減少主食的攝入量，當然就會瘦下來啦。
西瓜所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的，它的94%以上都是水分，具有良好的利尿、幫助消耗作用，吃西瓜後尿量會明顯增加，既可減少膽色素的含量，並可以使大便通暢，最後達到瘦身的效果。
西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化為尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的還是單寧酸。當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成為維持你日常活動的能量，反而是變為中性脂肪，例如皮下脂肪、內臟脂肪等等。通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093324230373
另外，西瓜含有豐富的鉀元素，利尿利水，能使多餘鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，是一種天然的美腿水果。
不過，凡事都有雙面性，西瓜瘦身還是有所禁忌的，即使瘦身再厲害的食品，如果飲食不當會招來反成效哦。
　　二、吃西瓜減肥的注意事項
　　1.量要有所控制
這一點對單靠節食瘦身的美眉尤為重要。西瓜雖然低熱量，但一旦吃多了，就會攝入過多的糖分，產生多餘的熱量，是沒有方法瘦身的。如果覺得那一點西瓜滿足不了你的胃，建議你可以把西瓜皮去掉，取出白色部分做個涼拌。這也是有益瘦身的零糖份尤物哦。
此外，西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
　　2.少吃冰鎮西瓜
很多美眉覺得為了瘦身，已經虧待自己很多很多了，那既然西瓜可以瘦身，當然就是選擇適合自己口味的——冰鎮西瓜啦。可是冰西瓜對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷。我們都想瘦，但也不能拿自己的身體作為代價，你說是嗎？如果真的很想吃冰西瓜，那選溫度大約是8-10℃的，且每次吃的量不要超過500克。

腎臟是掌管人體代謝的重要器官，但因為飲食的壞習慣，加上慢性疾病等因素，據健保局統計全台洗腎人口超過6萬人，讓台灣淪為洗腎王國。醫師指出，慢性腎臟疾病在台灣發生率約12%，建議預防應從飲食、篩檢做起，營養師則提醒，民眾要注意5個飲食惡習，盡快改正才能維護腎臟健康。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093332225783

腎臟病防治基金會執行長、雙和醫院副院長林裕峯醫師指出，台灣慢性腎臟疾病的發生率高達12%，但知道自己患病的卻不到10%，推測是腎臟病早期幾乎沒有症狀，提醒有糖尿病、高血壓、蛋白尿、有腎臟病家族史、65歲以上老人及長期服用藥物等高危險群民眾，每3個月記得檢查尿液、血壓、血肌酸酐等3項數值。

另外，飲食上也需特別留意，台大醫院營養室組長陳珮蓉營養師提到，台灣人偏愛外食，無疑造成腎臟負擔，建議營養均衡、定時定量、少動物性蛋白、低納多蔬果等是保護腎臟的重要飲食原則，平常避免5個飲食壞習慣，就可減少腎臟負擔。

1. 愛吃高飽和脂肪食物：油脂類的來源必須減少油炸類食物、肥肉、豬油、奶油、蛋糕西點等，若吃太多當心堆積在血管中，讓血流量下降，連帶腎絲球跟著缺血引起腎臟運作出狀況。建議可以攝取植物性油脂或是堅果類較健康。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093331917625

2. 過量蛋白質：蛋白質經新陳代謝後會產生含氮廢物，而腎臟是主要排泄含氮廢物的器官，若攝取過多的蛋白質就會增加腎臟的負擔。建議一般人每天蛋白質需求量最多70公克，換算後每天除了三餐1碗飯的量，可在加上2份肉類、1顆蛋、1塊豆腐與1杯牛奶。

3. 醃漬品：醃漬品像是培根、罐頭類等含有過多的鈉，在腎臟正常運作下是可以自然排出體外，但若吃得太多，腎臟必須拼命工作才能排出，且加工食品中添加了你不知道的化學防腐劑等，長時間恐影響腎臟機能。 

4. 不愛吃蔬菜：天天5蔬果是身體抗氧化的利器，若吃得少又挑食，當心腎臟得不到充足的營養，久了運作功能顯得疲軟。建議每天至少要攝取3份蔬菜、2份水果，1分蔬菜約100公克，水果則是150公克。

5. 餐餐吃到撐：餐餐吃過飽，不僅腸胃不舒服，當熱量攝取過多，體重爆增容易引發慢性疾病，如糖尿病、高血壓、高血脂等，對腎臟無疑是雪上加霜。建議每餐吃到8分飽，將體重維持在BMI18.5～24之間是最理想的狀態。

華人健康網

快樂的人體重較易上升！荷蘭最近的研究發現，人們在快樂時會吃下比較多東西，因為快樂時人們「活在當下」，比較不在意腦海中「別吃太多東西」的警告，所以人們會吃下更多食物。專家指出，吃飯時不計算卡路里、不評估自己外形，也是健康生活的一部份。

專家指出，4分之3的民眾飲食時會受情緒影響。荷蘭馬茲垂克大學的研究指出，人們在快樂時吃下的東西比難過時吃得多。心理學家透過不同的影片，讓實驗對象進入不同的心理狀態。

研究員分別播放三段影片：以《當哈利碰上莎莉》電影片段，讓受測者進入「快樂」情緒；以一則釣魚紀錄片，讓受測者進入「普通」情緒；以《綠色奇蹟》中無辜受刑人主角被處決的畫面，讓受測者進入「難過」情緒。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093316138759

觀看影片過後，研究員提供巧克力及洋芋片予受測者，然後衡量他們的卡路里攝取量。結果發現，在觀看快樂的片子後，人們會吃下比較多東西。研究員指出，人們在快樂時會吃下比較多東西，但這個現象卻經常被人忽略，此研究結果對減重議題有重要意義。

食物心理學家福格森表示，人們在快樂及難過時，飲食會引發完全不同的生理機制。當人們感到難過或無聊時，食物給予人們更多的糖及血清素，讓人們的情緒暫時得到穩定。當人們感到放鬆及快樂時，人們不會在意食物的卡路里數、體重磅數；人們只是為了感到更快樂而吃下東西。

換句話說，人們快樂時會忽略腦海中「不可吃太多東西」的警告，且讓人「活在當下」。心理學家巴帕多普洛斯博士補充，在慶祝活動、旅行假期、結婚典禮過後，人們的體重通常都會上升。她說，吃飯時不計算卡路里、不評估自己外形，是健康生活的一部份。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093328371555

專家表示，人們在快樂時比較有自尊心，這也是為何男女關係良好的人比較容易體重上升。巴帕多普洛斯博士說：「當另一半因為你是什麼樣的人而愛你、接受你，你知道體重多個幾磅不會改變什麼。」研究顯示，女性在結婚後體重通常會上升，但大部份時候只有自己能夠查覺體重的差異。

台灣醒報

很多人認為，晚餐吃少一點，或早一點吃，可幫助減重，這種想法不見得正確。中華民國自律神經失調症協會理事長郭育祥醫師指出，有些人晚上六、七點吃晚餐，且吃不多，就寢時間卻是晚上十二點或凌晨一點，這段時間食物消化殆盡，睡覺時就會飢腸轆轆，導致睡眠品質大受影響，晚上睡不好，就不容易瘦下來，且隔天起床後飲食很容易失控，建議最好睡覺前兩、三小時吃晚餐會比較好。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093331493483

郭育祥醫師表示，一個人吃得飽，才會睡得比較安穩，睡眠品質好，減重就容易成功，在肚子很餓的情況下，很難睡得好。反之，當一個人吃飽了，就會逐漸放鬆，有助提升睡眠品質。不過要提醒的是，並非要民眾睡覺前多加一餐、多吃消夜，而是建議民眾晚餐時間要隨就寢時間做調整，兩者間隔兩、三小時最為理想。

有些人一有壓力就發胖，或大吃大喝，有時是自律神經失調所引起。郭育祥醫師在「吃飽睡好，當然瘦得了！」一書中寫道：「當我們自覺『壓力好大』的次數變多，很可能就是自律神經開始失調了。」

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093316824722

郭育祥醫師分析，人體自律神經包括交感神經與副交感神經，當感受到壓力的時候，交感神經會比較活躍，放鬆、休息時，則是副交感神經較活躍，當自律神經趨於平衡，熱量、脂肪代謝、食欲變化也會變得比較正常。臨床上曾遇到三十多歲粉領上班族因為自律神經失調，無法好好休息，導致壓力過大，每天甚至吃到七餐，希望透過食物紓解壓力，長時間下來，自然囤積許多脂肪、熱量、造成肥胖。若能針對自律神經失調做治療，情況就能大為改善。

台灣新生報

愛吃又怕胖？美食當前，許多人看得口水直流，想要大快朵頤，卻又擔心熱量上身，體型橫向發展。其實，瘦身減肥不用這麼痛苦，總是讓慾望和理智激烈拔河，中醫師建議三餐定時，餐食半小時按壓穴位就能抑制食慾，避免吃太多而變胖。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093318986297

現代人工作壓力大，下班後總想吃點豪華大餐慰勞一下，偏偏這些「好料」多是燒烤、油炸、火鍋、甜點等高熱量食物，一旦心情放鬆，越吃越「涮嘴」，嘴巴停不下來，慾望戰勝理智，脂肪就會不斷囤積，導致肥胖。

另一方面，夏季是瘦身減重的旺季，有些女性忍住食物的誘惑，採取激烈的禁食手段，結果往往出現暴飲暴食或營養不良的副作用。

餐前按摩5穴位　避免吃過量發胖

彰化基督教醫院中醫部中醫師李聰界表示，瘦身減重或控制體重不用這麼辛苦，建議飲食均衡、三餐定時，且飯前半小時針對耳部穴位、神門穴、內關穴等穴位進行按摩，每穴位按壓約1.5分鐘，也能抑制想吃的慾望，避免因過量飲食而發胖。

1.耳穴—饑點：位於耳垂上方、耳屏前面中點，具有刺激內分泌、減少飢餓感、抑制食慾的作用，是減肥要穴，但因穴點面積很小，建議可貼耳豆輔助。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093328371497

核心提示：如果你想瘦身或者讓自己變得更健康，應該先做什麼呢？運動還是節食？這是個問題！斯坦福大學的一項新研究顯示，當你在同一時間開始節食和運動時，最好將鍛煉和節食習慣維持在同一水平上。
　　研究人員將300人分成四組。一組節食並同時加大運動量。第二組​​先節食（節食一段時間之後再開始運動），而第三個組先運動（之後再開始節食）。第四組保持原樣，不做任何改變。
那些同時開始運動和節食的人，嚴格執行國家關於健康與營養的標準：每週鍛煉150分鐘，每天吃5-9份水果和蔬菜（每份約等於1杯），飽和脂肪總攝入量低於10%。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093331846798
在節食之前開始運動的參與者們也設法讓運動和節食同步起來，但收效甚微。那些先節食的參與者們只是設法滿足節食目標，而在這一年中並不能很好的堅持運動。
“似乎當人們的飲食結構先發生變化時，人們會相當全神貫注地關注自己的飲食部分從而佔用了做其他事情需要的激勵能源”，斯坦福大學預防研究中心，健康研究和醫學政策系教授Abby King博士說。
“在人們開始運動之後的四個月間，人們可以看到明顯的外觀變化，比如衣服更加合身等，這樣能夠激勵人們堅持進行鍛煉。當然如果在同一時間改善飲食和增強運動，人們會發現更大的變化，他們會更主動地堅持著這些改變。”
“如果你沒有時間和精力同時節食和運動，那就選擇先開始運動”，King建議。你不必報名參加馬拉鬆比賽，只要平時盡力多做一些運動就可以了。在研究中，研究人員建議參與者進行快步走這種運動並為他們配備了計步器。 “這是最簡單不過的事情了，你只需要佩戴一周計步器來確定你的計步器基數，然後將目標定為每週讓這個數字增長10%就好啦。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093331820352
節食與運動最好同時開始進行，如果你沒有精力同時進行，就請先開始運動吧，你準備好了嗎？

還天真的以為自己胸部很大，掐指一看才發現根本是「副乳」！因為內衣穿著不當、姿勢不良或是長得太高容易駝背，都容易造成副乳橫生的窘境。要對付惱人的副乳，讓明星健身教練杰倫老師，帶著準中國小姐候選人張喬菲教你簡單的用兩招水瓶操，對胸部上提也有加分效果。

擁有鄰家女孩氣質、身材高挑的藝人張喬菲，即將於近日挺進中國小姐總決賽，成績斐然，但為了保持良好的身材，平常健康的飲食控制不可少以外，還需注意局部線條雕塑。她說，選美都要穿許多展露身材的泳衣與禮服，若是副乳外漏藏不住馬上大扣分，特別向明星健身教練杰倫老師請教。

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p0933192085

杰倫老師提到，水瓶操的道具，可到39元商店購買，裡面可裝水或沙子增加重量，方便又隨手可得。針對二頭肌、胸大肌、三角肌連接處的贅肉俗稱「副乳」，常見內衣穿著不當、姿勢不良或是長得太高容易駝背的女性，靠著每天勤作舉水瓶的兩個動作，消除惱人副乳近在咫尺。

消副乳水瓶操：平舉

立定後雙手各拿1個水瓶，接著慢慢將雙手朝外平舉到與地板平行，感覺到上臂二頭肌、三頭肌與胸大肌的位置伸展且肌肉持續拉提，接著再把雙手往下放，回到大腿外側，依水瓶重量可調整組數，建議600～800公克（即裝600～800cc的水）1組可做15下，連續做3組。

消副乳水瓶操：後舉

核心提示：很多人明知道多吃會長胖，可是每次總是“不小心”就多吃了，要想減肥成功，必須學會控制食慾。下面編輯給大家介紹6個控制食慾的小妙招，輕鬆抵抗美食誘惑。
　　你有這樣的困擾嗎？
雖然已經計劃好了減重飲食的菜單，但總是不小心​​吃到超出份量？
雖然用餐的過程中已經感覺到飽了，但還是失心瘋地把食物塞完？
如果以上兩個問題，你都沒有選，恭喜你，你的減重之路不會卡在這一關。但如果兩個問題中，你勾選了一個以上，今天這篇文章，是特別為你準備的。
想要控制食慾，可以試著做下面這個練習
挑選一頓中餐或晚餐，故意放過量的食物在你的盤子上，然後，把它們推在一旁，只吃你計劃菜單內的食物與份量。當你吃完了預計的部分，就清理盤子，你可以把多的東西倒掉或者留到下一餐。
　　感覺食物強烈地呼喚你嗎？覺得好可惜好浪費？集中註意力想像，努力不吃，就越來越接近瘦身目標的美好。還是想吃？那你得確定10分鐘以​​後，不會後悔。
這個練習中，最困難的是克服“不吃乾淨=浪費”的罪惡感，這恐懼大概來自小時候，大人總說“浪費食物小心天打雷劈”的“教誨”。針對這一困難，下面兩種“想法的激盪”，可以參考。
第一種是：過量的食物已經是浪費了，現在只是選擇放在自己身上、或者放在廚餘桶。
第二種是：就算你把所有的食物都塞進胃裡，也無濟於救助處於飢荒的人(捐錢可能比較實際)。
對於這個練習，如果你可以輕易做到，恭喜你，請往瘦身之旅的下一站前進。如果覺得很難，別太沮喪，也許你​​該高興發現了易讓你減重失敗的大魔王。破關的秘訣就是，重複練習、直到克制變得容易。練習成功時，別吝嗇給自己一些小獎勵喔。
心理學家推薦有效控制食慾的6個方法

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p093311048468