美麗鐵定，靚亮生活

快樂的人體重較易上升！荷蘭最近的研究發現，人們在快樂時會吃下比較多東西，因為快樂時人們「活在當下」，比較不在意腦海中「別吃太多東西」的警告，所以人們會吃下更多食物。專家指出，吃飯時不計算卡路里、不評估自己外形，也是健康生活的一部份。

專家指出，4分之3的民眾飲食時會受情緒影響。荷蘭馬茲垂克大學的研究指出，人們在快樂時吃下的東西比難過時吃得多。心理學家透過不同的影片，讓實驗對象進入不同的心理狀態。

研究員分別播放三段影片：以《當哈利碰上莎莉》電影片段，讓受測者進入「快樂」情緒；以一則釣魚紀錄片，讓受測者進入「普通」情緒；以《綠色奇蹟》中無辜受刑人主角被處決的畫面，讓受測者進入「難過」情緒。

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觀看影片過後，研究員提供巧克力及洋芋片予受測者，然後衡量他們的卡路里攝取量。結果發現，在觀看快樂的片子後，人們會吃下比較多東西。研究員指出，人們在快樂時會吃下比較多東西，但這個現象卻經常被人忽略，此研究結果對減重議題有重要意義。

食物心理學家福格森表示，人們在快樂及難過時，飲食會引發完全不同的生理機制。當人們感到難過或無聊時，食物給予人們更多的糖及血清素，讓人們的情緒暫時得到穩定。當人們感到放鬆及快樂時，人們不會在意食物的卡路里數、體重磅數；人們只是為了感到更快樂而吃下東西。

換句話說，人們快樂時會忽略腦海中「不可吃太多東西」的警告，且讓人「活在當下」。心理學家巴帕多普洛斯博士補充，在慶祝活動、旅行假期、結婚典禮過後，人們的體重通常都會上升。她說，吃飯時不計算卡路里、不評估自己外形，是健康生活的一部份。

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專家表示，人們在快樂時比較有自尊心，這也是為何男女關係良好的人比較容易體重上升。巴帕多普洛斯博士說：「當另一半因為你是什麼樣的人而愛你、接受你，你知道體重多個幾磅不會改變什麼。」研究顯示，女性在結婚後體重通常會上升，但大部份時候只有自己能夠查覺體重的差異。

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