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核心提示：西瓜是夏季常見的水果，而且能消暑利尿，加速體內毒素的排出，有很強的瘦身功效。下面編輯教你自製7款西瓜減肥食譜，製作簡單，​​效果極佳。
　　一、西瓜瘦身原理
西瓜被稱為“瓜中之王”，在西瓜的營養方面看，含有豐富的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、維生素C等物質，營養價值非常高。西瓜的熱量很低，100克的西瓜只有31卡路里，多吃西瓜又能減少主食的攝入量，當然就會瘦下來啦。
西瓜所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的，它的94%以上都是水分，具有良好的利尿、幫助消耗作用，吃西瓜後尿量會明顯增加，既可減少膽色素的含量，並可以使大便通暢，最後達到瘦身的效果。
西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化為尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的還是單寧酸。當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成為維持你日常活動的能量，反而是變為中性脂肪，例如皮下脂肪、內臟脂肪等等。通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。

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另外，西瓜含有豐富的鉀元素，利尿利水，能使多餘鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，是一種天然的美腿水果。
不過，凡事都有雙面性，西瓜瘦身還是有所禁忌的，即使瘦身再厲害的食品，如果飲食不當會招來反成效哦。
　　二、吃西瓜減肥的注意事項
　　1.量要有所控制
這一點對單靠節食瘦身的美眉尤為重要。西瓜雖然低熱量，但一旦吃多了，就會攝入過多的糖分，產生多餘的熱量，是沒有方法瘦身的。如果覺得那一點西瓜滿足不了你的胃，建議你可以把西瓜皮去掉，取出白色部分做個涼拌。這也是有益瘦身的零糖份尤物哦。
此外，西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
　　2.少吃冰鎮西瓜
很多美眉覺得為了瘦身，已經虧待自己很多很多了，那既然西瓜可以瘦身，當然就是選擇適合自己口味的——冰鎮西瓜啦。可是冰西瓜對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷。我們都想瘦，但也不能拿自己的身體作為代價，你說是嗎？如果真的很想吃冰西瓜，那選溫度大約是8-10℃的，且每次吃的量不要超過500克。
　　3.不能吃打開時間過久的西瓜
夏天氣溫高，適宜細菌繁殖，如果西瓜切開後放置太久，病菌很有可能已經污染西瓜了。
　　4.睡前不能吃多西瓜
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會讓胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。
　　5.不能用西瓜代替一日三餐
西瓜雖然有諸多好處，但是其營養成分比較單一，僅有少量蛋白質和纖維素，其餘皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素，故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。
　　6.​​感冒初期不能吃西瓜

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中醫認為，無論是風寒感冒還是風熱感冒，在感冒初期吃西瓜，相當於服用清內熱的藥物。這樣會引邪入內，使感冒加重或延長病程。但是當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症，在正常用藥的同時，適當吃些西瓜有助於病人痊癒。
　　三、西瓜減肥小貼士
1.少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃。
2.在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜。不但爽口，而且又美容又減肥。
3.減肥時可以用西瓜代替一部分主食，例如以西瓜為食，再吃一點瘦肉、蔬菜、紅薯等。
4.嚴格控制分量，每天吃西瓜不應超過三斤。
　　四、甜蜜西瓜減肥餐單
美味消暑又瘦身，想必你已經蠢蠢欲動想要吃西瓜減肥了吧，下面小編還為大家整理了一些西瓜減肥餐單，趕緊行動起來吧~
　　1、西瓜番茄汁
　　材料：西瓜、番茄。
　　做法：
用壓榨器壓出西瓜瓤汁，將番茄用沸水沖燙後去皮，切碎去籽，壓出汁水。兩汁和勻，隨時飲用。
瘦身功效：西瓜和番茄都是經典的減肥食品，這款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纖維，能使MM們變得更輕盈，還可預防中暑。
　　材料：紅茶5克，西瓜適量。
　　2、西瓜紅茶
　　材料：紅茶5克，西瓜適量。
　　做法：
將紅茶放入茶杯中，用熱水沖泡，然後加入切好的西瓜丁即可。
瘦身功效：清熱解暑，加速腹部脂肪的分解。
　　3、瓜片荷葉茶
材料：新鮮西瓜皮1塊，鮮荷葉30克。
　　做法：
將西瓜皮切小塊，荷葉切絲，然後把所有的材料放入沸水中煎煮3分鐘即可。
瘦身功效：能夠很好的改善便秘，可以達到瘦全身的效果。
　　4、翠衣涼茶
材料：去瓤和外面一層硬皮的新鮮西瓜翠衣，少量的炒梔子、赤芍、黃連、甘草、白糖。
　　做法：
將翠衣切成小塊，與其他原料一起放入鍋內，加水，文火煮20分鐘，濾渣取汁，加白糖，晾涼可飲。
瘦身功效：可以加速體內毒素的排出，使肉肉的大象腿變得勻稱有致，還可清熱、解毒，對咽喉腫痛、扁桃體炎等有一定療效。
　　5、涼拌翠衣
材料：西瓜皮、黃瓜、胡蘿蔔、白酒、白醋、糖、鹽。
　　做法：
將西瓜外層硬皮和瓤去掉，與黃瓜、胡蘿蔔一起都切成1寸長短的條狀。入開水中焯一下，在涼開水中冷卻，撈出放入盤中，倒少許白酒，加白醋、白糖、鹽，拌好即可。
瘦身功效：這款瘦身菜低卡有清爽，能夠促進腸胃的蠕動，讓突出的小肚子變得平平哦。
　　6、紅椒西瓜皮
材料：西瓜皮300克，蔥2條，鹽、紅辣椒、味精各適量。
　　做法：
去掉西瓜的紅瓤和外層硬皮，將瓜皮切成細條，撒鹽醃著。再把西瓜皮擠乾水分。紅辣椒切絲，放少許鹽在油鍋中炸一下，再倒進西瓜皮炒2分鐘，然後放味精、小蔥，翻炒幾下就可以起鍋了。
瘦身功效：此菜不僅瘦身，色澤悅目，紅辣椒配淡青的瓜皮，吃起來滿口生津。
　　7、瓜皮蛋湯
材料：西瓜皮200克，雞蛋1只，西紅柿1只，鹽、味精、香油適量。
　　做法：
西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤，切細條。西紅柿切片。雞蛋打散。湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入西紅柿片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
淋入蛋液前，可在湯中加少量澱粉液，這樣可使蛋液不散。
瘦身功效：這款瘦身湯不僅味佳色艷，而且能消暑利尿，幫你消除全身水腫，快快瘦下來。