生活中心/綜合報導

你也是晚上睡覺前一定會滑一滑手機嗎?但這看起來耍廢放鬆的行為,會大大危害你的健康,因為有時滑久了手酸,不免整個人會側過身去側躺,這樣的姿勢舒服就放鬆,可這樣的姿勢滑手機,卻對眼睛有極大的壓迫力,不到一個月就會兩眼視力偏差,甚至國外也曾有人因此一隻眼睛完全看不到,短暫失明20分鐘。

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▲曾有外國女子長時間側躺滑手機,一隻眼睛短暫失明。(圖/翻攝自pixabay)

現代人白天工作壓力、生活節奏快,覺得自己每天像陀螺轉時間都奉獻給他人,晚上睡前的滑手機,其實就是一種補償心理,希望多抓住一點屬於自己時間,不過很多人常會左右側躺滑手機,但醫生警告這樣側躺對左右眼的壓迫力大,容易造成視力偏差外,靠著枕頭也會造成眼睛供血不足,長時間下來眼睛就會有膨脹感,造成短暫性影像重疊,影響日常生活,治療也得花長時間。

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▲側躺滑手機會造成眼睛負擔過大。(圖/翻攝自pixabay)

加上側躺玩手機眼睛特別容易疲勞,如果你的眼睛會莫名流淚、乾澀、眼朦、發癢脹痛、眼眶痛等,讓你會很想一直揉眼睛,代表眼睛過度疲勞,一定戒掉掉躺著玩手機的習慣,不然乾眼症、飛蚊症等眼睛病症都會找上門。

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▲設定鬧鐘警示,提醒自己不要再滑。(圖/資料照)

睡前 1.5 小時盡量避免滑手機,網友也提供一個方法,先設定鬧鐘提醒自己睡覺,然後加上一些文字讓自己更加警惕,畢竟靈魂之窗寶貴要好好珍惜,瞎看一些沒意義的社群軟體內容毀了眼睛,才真的是後悔莫及。

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記者李鴻典/台北報導

清明節氣天氣變化大,加上人體內肝氣正旺、容易情緒失調,容易引起高血壓等三高症狀,因此是一年之中的養生關鍵期。陳潮宗中醫師指出,三高可說是現代人的富貴病,平時應以飲食控制,也可配合高麗蔘等中藥調理,徹底遠離心血管危機。

 

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清明節氣,肝,高血壓,養生,陳潮宗,中醫師,三高 ID-1876524

▲陳潮宗中醫師提醒,若要透過食用高麗蔘來幫助調理體質,一定要堅守「少吃常吃」原則

中醫認為在節氣中,清明是肝氣最旺的時候,肝氣旺容易傷脾胃、阻礙食物的消化吸收,也容易造成情緒失調,或是引起高血壓等心血管問題,建議飲食清淡,多吃新鮮蔬果。台灣基層中醫師協會創會理事長陳潮宗中醫師表示,像是大蒜性味辛溫,有擴張血管、降低血壓及血脂的作用,洋蔥溫中散寒,能行氣消食,也有減少周邊血管及冠狀動脈阻力的作用。另一個值得關注的調養好幫手,就是高麗蔘。

中醫古籍《神農本草經》將人蔘列為上品,是能夠大補元氣、延年益壽的珍貴藥材。過去認為服用人蔘可能使血壓上升,不過陳潮宗中醫師指出,英國劍橋大學的現代藥理學研究中心通過實驗證實,人蔘對非正常血壓具有雙向調節作用,大劑量應用時為「血管擴張藥」,小劑量則表現為血管收縮作用,透過改變劑量有助血壓患者調節血壓。

另,也有動物實驗研究發現人蔘有改善高血脂的作用,萃取自人蔘的紅蔘酸性多醣(red ginseng acidic polysaccharide, RGAP),可降低高血脂症的血中三酸甘油酯和游離脂肪酸濃度;人蔘皂苷則可以調節肝臟的代謝功能,降低體重、空腹血糖、胰島素濃度和血中總膽固醇等,同時改善胰島素阻抗,避免代謝症候群的產生,阻斷心血管疾病源頭。尤其高麗蔘具有含有30多種人蔘皂苷,更適合民眾食用。

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▲陳潮宗中醫師提醒,若要透過食用高麗蔘來幫助調理體質,一定要堅守「少吃常吃」原則

也因為高麗蔘等中藥具有適應原(adaptogens)的特性,無毒性、並具有使身體機能正常化的能力,必須久服才能顯現效果。三高、心血管疾病基本上屬於生活習慣病,大多為飲食及運動習慣不良日積月累而成,若能配合平時生活習慣的改變,使得危險因子如體型肥胖、糖尿病、鹽分過量、吸菸酗酒、缺乏運動等都能有所改善,更能預防悲劇來的措手不及。

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記者李鴻典/台北報導

孩子的生長發育狀況常常是父母親最關心的生活議題,總是擔憂自己的心肝寶貝落後別人一步,而一講到身高,很多家長們會聯想到「生長激素」,它掌控者我們的發育、代謝,刺激骨骼與肌肉的生長,還能提升運動表現。

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亞東醫院,小兒部,高銓宏,藥學部,王明賢,身高 ID-1865599

▲圖/亞東醫院提供

臉書媽咪食課粉專近日發文寫下「趕快來用這四招幫助孩子高人一等~」,除了晚上好好睡覺之外,還可以用下面四招來幫助孩子們刺激生長激素分泌。 

第一招:避免精緻糖與糖

糖吃多不只會變胖!還會抑制生長激素的分泌。因此,少喝飲料、吃甜食再加上從小養成孩子吃全穀類的食物 也是讓孩子長高高的關鍵。 

第二招:睡前不要吃東西

睡覺時間是生長激素分泌的高峰,一般來說,我們的生長激素會在深度睡眠期分泌較多。倘若在睡前吃東西,胰島素就會影響生長激素的分泌。再加上,剛吃飽就平躺睡覺,也可能加重腸胃道的問題。 

第三招:降低腹部脂肪

現在很多兒童同時也是『大腹便便』。有研究指出,#生長激素的分泌與體脂肪呈現負相關,腹部脂肪越多的人,生長激素分泌的越少。這些肥胖者的生長激素不僅分泌的少,連接受器的敏感度與功能也比較差!

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記者李鴻典/台北報導

一天要喝多少水呢?8杯還是2000毫升?也有人說要喝到3700毫升?到底人體一天的水需求量是多少呢?飲料、咖啡算不算水呢?就讓專業營養師來揭祕!

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喝水,林世航,好食課,營養師圖/翻攝自好食課網站 ID-1887335

▲圖/翻攝自好食課網站

好食課執行長林世航營養師撰文指出,每天人體會流失多少水分?依據年齡的不同,身體的水分含量約為50-70%,成年人約在60%左右,水分又影響許多生理作用,長期輕微的脱水也和慢性疾病的風險有關,所以維持水分的平衡十分重要。

他說,人體水分有以下幾種的流失方式:無體感的流失:450至1900毫升,如:水分從體表的蒸散;尿液:500至1000毫升;呼吸:250至350毫升;糞便:100至200毫升;有感汗液:難以估計。在未計算到有體感的流汗情況下,約為1300毫升至3400毫升的流失,但人體的生化代謝也會產生水分,估計約會產生250至350毫升,可以些許補上人體的流失。所以在沒有流汗的狀況下,一天需要補上1050至3100毫升的水分才能維持水分的平衡。

一天要攝取多少「水」?林世航營養師說,上面提到,在不計汗液流失的狀況下,一天要補足1050至3100毫升的水才能維持水分的平衡,那如果在不特別運動、曬太陽的狀況下,到底要攝取多少水呢?

美國農業部的營養素攝取綱領中建議,成年男女每天分別要攝取3700與2700毫升的水份,這也被引述到世界衛生組織的資料中。歐洲食品安全局(EFSA)的資料則分別為2500與2000毫升。不過有趣的來了,這個攝取量是指「飲用水」,還是「總水量」呢?

水份的建議攝取量包含飲用水、食物、湯!林世航營養師說,水份的建議攝取量是指「總水量」,並不是指「飲用水」!我們生活中的水分來源非常多元,從飲用水、咖啡、牛奶、湯等液體到食物都含有水份。這些都應該被包含在一整天的水分攝取規劃中,所以可以將水份來源分成:液體水與食物水兩種。

不過,每個國家的食物種類差異太大,歐洲國家的食物可提供的水份約佔20-30%,伊朗大約為33%。如果是華人飲食,再加上湯則可以達到40%,所以其實要「喝」多少水,實在難以估計。

男生喝2000毫升,女生喝1500毫升的「液態水」!林世航營養師進一步指出,若以美國農業部的水分建議設取量,食物水以30%計算,男生和女生需要另外攝取2100與1500毫升的的液體水,才能維持水分平衡。也有營養學家、醫師提出簡單的方式,用每公斤體重30毫升計算就是一天所需要的水量,若女生以50公斤、男生70公斤計算,一天大概要攝取1500與2100毫升的液態水。

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記者李鴻典/台北報導

咖啡因不是會利尿嗎?那喝咖啡不就也是會利尿,甚至會造成人體水分的負平衡?營養師們也常為了鼓勵大家喝「白開水」,也引用這樣的「概念」,提及喝咖啡和茶不能取代水,但喝咖啡和茶真的會利尿而造成人體脫水嗎?

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好食課,營養師,林世航,咖啡因,利尿,咖啡,脫水圖/翻攝自好食課網站 ID-1891243

▲圖/翻攝自好食課官網

對此迷思,好食課執行長、專業營養師林世航表示,咖啡因確實會利尿,但目前我們日常飲用咖啡的習慣,不會有利尿或脫水的問題;短時間喝大量咖啡,才可能會利尿和導致脫水!

林世航營養師說明,咖啡因確實會利尿;咖啡因是一種生物鹼物質,是腦中腺核苷(Adenosine)的競爭物,會和腺核苷競爭神經上的受體,所以咖啡因會干擾原本腺核苷的生理作用,像是:「入睡」反應和水分平衡。因此,咖啡因在生理上會影響腎臟對鈉離子的回收,也減少腎臟的回收水量,因而有利尿效果。

正常情況下,飲用含有咖啡因的飲品,會利尿或脫水嗎?林世航營養師指出,過去有超過10篇研究探討咖啡因的利尿問題,但大部分的研究是直接攝取「咖啡因」,而非是飲用「咖啡」,這樣會忽略了咖啡因可能與咖啡中其他物質的交互作用,也忽略了喝咖啡時會攝取到「水分」這件事。

但他也表示,短時間喝下大量咖啡,可能會有利尿與脫水的作用!林世航營養師進一步指出,在1997年的有一個研究找來了12位受試者,受試者在進行實驗前5天會避免攝取「甲基黃嘌呤」(咖啡因、茶鹼、可可鹼類物質的總稱)。在吃2天標準餐後進行為期2天實驗,這實驗都會依據個人體重狀況供應標準餐點。

實驗第一天會喝足量的礦泉水,而在第二天將所有的礦泉水換成黑咖啡(共900毫升,咖啡因爲642毫克),於早上8:45分與下午2:45分各喝450毫升,並在規定的時間採集尿液樣品、秤體重與利用「生物電阻法」測量體內水分含量。

結果發現攝取咖啡的人,尿量較多,身體的水分平衡也呈現負平衡,因此學者認為短期間攝取大量咖啡會有利尿或水分負平衡的狀況。

不過,林世航營養師直言,他個人對於此篇研究的部分數據持保留態度,在這篇研究中有列出「代謝水」、「呼吸水」、「皮膚水散失」的數值,但僅說計算方式是依據其他學者的研究,無從得知這樣的數據收集與計算是否合理。

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生活中心/綜合報導

頭髮是女人第二個生命,現在也有越來越多男性注重自己的髮型,但三千煩惱絲到底該怎麼照顧,真的很令人煩惱,一沒照顧好就會發生頭皮癢、頭皮敏感等惱人狀況,別擔心!微笑藥師教你超簡單的選擇方式,只要注意避開在清潔、防腐劑、柔順的成分裡暗藏的地雷,再翻到背面看一下成分,像是皂鹼、SLS、MI、MCI、矽靈等,都不該出現在洗髮產品中,頭髮就能乾淨又不敏感。

 

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▲洗髮產品的重點應該首重清潔。(圖/pixabay)

挑選洗髮品時,一翻到背面看,就是密密麻麻的文字,讓人就眼花撩亂避之唯恐不及,但這個動作千萬不要偷懶,微笑藥師提醒,三個地雷不要踩到:

1、致敏清潔成分:皂鹼、SLS
為了讓頭髮洗了有乾爽的感覺,有些廠商會添加去油性高的「皂鹼」,但這個成分會讓頭髮洗完會感到乾澀,因為皂鹼的鹼性會強制打開頭髮的毛鱗片,這反而會造成髮質受傷。

而SLS(又稱:十二烷基硫酸鈉、月桂基硫酸鈉 、Sodium lauryl sulfate),這個成分具有明顯的去油、乳化和發泡力,不僅清潔力強而且廉價,
所以常被拿來當作洗卸用品的介面活性劑。對臉部肌膚而言,有研究發現SLS如此強的去油效果,反而會帶走皮膚過多的皮脂膜,長期下來會讓皮膚的防禦力降低變得脆弱、敏感,甚至引發皮膚炎。對於頭皮表層,也有臨床研究指出,SLS如果接觸到頭皮,容易引起脫髮、過敏等反應,因此有乾性頭皮、敏感性頭皮的民眾應該避免長期接觸SLS介面活性劑。

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生活中心/綜合報導

人們追求長壽,但人活的久,還要活的健康才有意義。英國運動醫學雜誌花了15年的時間做觀察,列出前五名最「有助於長壽」的運動,以及這些運動,所能降低死亡與心血管疾病的風險。

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 ID-857388

▲福原愛、江宏傑是著名的桌球選手夫妻檔。(圖/翻攝自微博)

根據《元氣網》報導,下列五項運動最有助於長壽:

第5名球類運動
球類運動雖然不能明顯降低死亡風險,但可以訓練心理素質、反應力、團隊合作。不過球類運動有些會太刺激,消耗太多體能,不適合長輩過度參與。

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▲跑步可以降低晚年跌倒機率。(圖/pixabay)

第4名跑步
跑步是國人常見的運動,這不僅能鍛鍊心肺功能、強化下肢力量,這有助於長輩可以「站得穩」,降低跌倒的機率,同時能降低45%罹患心血管疾病的風險,並能延緩大腦衰老。

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生活中心/綜合報導

長壽的祕訣與這四個生活習慣有關!英國劍橋大學的團隊在2008年進行了一項多年研究,以45歲至79歲的兩萬人作為採樣對象,持續進行生活習慣的調查,結果發現擁有這四種習慣的人,死亡率是沒有這些習慣者的四分之一,而且數據表示這些人還能多活十四年。

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據《Dr.南雲吉則的乳癌百話》指出,英國劍橋大學進行了一項多年研究,試圖從生活習慣中探討與死亡之間的因果關係,最後研究結果出爐,長壽秘訣就藏在以下這四種生活習慣裡。

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▲每天運動30分鐘。 (圖/Pexels)

一、每天運動30分鐘:想要每天運動不容易,或許能選擇不坐車、改用走路的方式通勤,如果要搭車則盡量選用大眾交通工具,而且一定要站著,坐著時也不可以靠在椅背上。

二、蔬菜和水果一天攝取「五個拳頭大」的份量:諺語說「一天一蘋果,醫生遠離我」就是倡導水果之於健康的重要性,水果最好是連皮吃,蔬菜也要葉、皮、根全部吃進去。

三、不吸菸:吸菸有害身體健康,不只是節制禁菸,而是要徹底禁菸。

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▲戒菸才能長壽。(圖/翻攝自董氏基金會 菸害防制中心臉書)

四、適度控制飲酒:酒是會在人體內累積的毒素,男性一輩子能攝取的酒精容許量是500公斤,女性則是250公斤,若以一瓶葡萄酒750毫升、酒精濃度13%來計算,一瓶就有約0.1公斤的酒精量,市面上常見的一罐600毫升的啤酒,只要喝下三罐就達標,如果每天照量喝,只要13.7年就會到頂,飲酒過量絕對會影響壽命。(編輯:周羿彣)

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生活中心/綜合報導

癌症讓每個人聞之色變,尤其是肺癌、大腸癌及被稱為「癌王」的胰臟癌,多數都是發生率高、死亡率高的癌症,這也讓癌症在十大死因中排名第一,但其實造成最多人死亡的竟是「飲食習慣」,其中吃太鹹、攝取全穀物不足、水果攝取不足害死超過一半的人。

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 ID-1257063

▲「吃太鹹」比癌症害死更多人。(圖/Pixabay)

全球有約1100萬人的死亡與不健康飲食有關,遠超過吸煙和高血壓的致死的個案數量,其中吃太多鹽、攝取全穀物不足、水果攝取量未達標準這三種飲食習慣,就佔了死亡人數的一半以上,讓人意外的是不管國家、年齡、性別、經濟地位都呈現出類似的情況,甚至只要改善飲食能夠預防全球五分之一的人死亡,普遍人認為吃太多不建康食物會讓人容易生病,但其實致命要素在於「吃太少」的健康食物。

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▲水果吃太少也是其中一項致死因素。(圖/Pixabay)

美國華盛頓大學的「健康指標與評估研究所」教授艾富辛(Ashkan Afshin)提出一項研究報告,這項研究橫跨了1990年至2017年間,總共分析了195個國家和地區居民的飲食,最後找出15個與「致死性疾病」有關的不健康飲食因素,有常見的過量攝取紅肉、加工食品、含糖飲料、反式脂肪等,但卻有超過一半以上的人都與高鹽飲食、攝取全穀物不足、水果攝取不足有關,近年來一直被反覆提及的不健康飲食,反倒不是最主要的危險因素。

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▲重點在於「吃太少」健康食物。(圖/Pixabay)

艾富辛教授以地中海飲食的國家為例,他們的飲食習慣會攝取大量的水果、蔬菜、堅果和健康植物油,因此心臟病和記憶力衰退的風險也會跟著降低,在195個國家和地區當中,以色列、法國、西班牙、日本是飲食相關疾病發病率最低的國家。(編輯:周羿彣)

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記者鍾志鵬/台北報導

癌症人人害怕,醫生自己也得癌症,是多麼一件無奈的事情。但是又抗癌成功的話,又是多麼一件令人開心與見證奇蹟的事。尤其醫師受過專業訓練,有醫師執照,再加上又有科學背景的學術研究支持。更增加信服度。蔡松彥醫師就是這樣一位以親身經驗,罹癌又抗癌成功的醫院院長,在他的健康神書【心轉,癌自癒】當中,貫穿全書的主軸觀念,除了主流治療之外,還有非主流的心靈層次。他強調凡事,不管工作還是待人處事,不要太過認真,剛好就好。

 

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原水文化 ID-1868715

▲壓力大悶心裡,讓身體在不知不覺中變成癌症體質。(圖/原水文化提供)

罹癌又抗癌成功的醫師 苦勸大家工作不要「太認真」

蔡松彥醫師,現任彰化基督教醫院體系 南基醫院協同院長,也是彰基國際癌症e院院長及自然醫學研究中心執行長。在2014年的一次身體例行檢查中確診罹患肺腺癌合併麟狀癌。身為主流醫學體系的醫師,毫不遲疑進行一連串的開刀及化療治療,不料卻在化療5個月後發現腫瘤疑似復發!這也激發他嘗試非主流心靈層次自救。

原水文化 ID-1868724

▲凡事懂認真懂努力更要懂放下,讓身心靈休息再出發。(圖/翻攝自pixabay)

他舉出,一位經過 28 年時間,針對數千個癌症病友臨床追蹤觀察,治療癌症的專診醫師Dr. W Douglas Brodie歸納,這些癌症病患,都有所謂的癌症人格特質(CancerPersonality)。而這些癌症的人格特質,共通點,就是工作太認真。呼應國人常說的話,【做到流汗被嫌到流口水以及做越多被罵越多】。

原水文化 ID-1868726

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