美麗鐵定，靚亮生活

三餐不定時或以外食為主的民眾，是否知道市售的炸肉排、雞腿便當，一個熱量高達800-900卡，相當於3碗白飯，一個60公斤的男性須花費2.5小時騎腳踏車、快走4小時才能完全消耗，為提倡健康飲食概念，衛生福利部豐原醫院營養科教導民眾如何自行料理健康食物、或看懂超商營養標示，讓外食族也能健康吃。

鄭秀英營養師表示，以成年人來計算，男性每日需1800大卡的熱量，女性則需1500大卡，而市售的炸肉排或炸雞腿便當，佔了一日需要量一半以上，其中還有更多營養問題，包括，油脂含量太多、青菜份量不足、過多加工及醃製食物等。

賴侑伶營養師也表示，「超商一日健康餐」是要讓工作忙碌、無法自行料理的同仁，在超商選購食品時，也能認識營養標示，養成計算熱量的習慣，除了兼顧均衡飲食外，還能落實「聰明吃」的概念。

超商選擇食品及營養標示的閱讀非常重要，低熱量、無糖、低油、低鹽的食物是首選。正餐的搭配也要注意營養均衡，全穀根莖、蛋豆魚肉、蔬菜、水果、低脂奶品類缺一不可。

利用低熱量、有飽足感的食材　飲食健康無負擔

鄭秀英營養師進一步說明，「低熱量健康創意料理」是讓同仁腦力激盪、設計適合自己味蕾又符合健康的低熱量創意料理，參賽作品多為蔬菜類的涼拌沙拉料理，個別加入蒟蒻、寒天等無熱量又有飽足感的食材，以達符合低熱量、健康的主題。優活健康網

「好癢喔！」每到乾燥的秋冬季節，許多人的皮膚留下一道道猴抓的止癢痕跡，微微出血伴隨皮屑片片，看來怵目驚心。中醫師表示，陰虛和血虛體質好發「冬季癢」，天冷時可吃薑味燉梨滋陰潤肺，從體內做好肌膚保濕，擺脫秋冬乾燥癢的煩惱。

陰虛血虛體質　好發冬季癢

中醫師黃慧娟表示，秋冬換季時，天氣乾燥，人體適應不良常會出現感冒或喉嚨、皮膚、黏膜、眼睛乾癢的的症狀，臨床使用桑葉、菊花、杏仁加減可改善。但屬於「陰虛」或「血虛」體質者，秋冬乾癢的情況會特別明顯，應視個人病症予以適當的體質調理。

陰虛體質者，常見熬夜、工作忙碌、思慮多的女性，平日易感燥熱、口乾舌燥、睡覺時烘熱，且排便乾燥呈羊大便般的顆粒狀。血虛體質者的乾燥症狀不同於陰虛患者，平時不覺膚熱，但常合併有頭暈、淺眠易醒、手腳冰冷、經期早到或延遲、月經量減少的情況。

擺脫冬季癢　藥膳做好體內保濕

對於冬季肌膚容易乾癢的人，黃慧娟中醫師建議可藉藥膳調理體質，先做好體內保濕，進而預防或緩解肌膚乾燥、脫皮、搔癢的不適。

【一般體質者】

說明：中醫認為「肺主皮毛」，一般人若因外邪（天氣乾燥）感覺肌膚的保水度下降，甚至乾澀、脫皮，可吃些滋陰潤肺的食材養生，如杏仁、百合、水梨。不過，少數民眾可能吃完會有腸胃不適的情況，代表腸胃虛弱，應減量或避免攝取。

★ 推薦藥膳1／薑味燉梨：將水梨削皮去核後，連同1薑片放入電鍋中隔水加熱，蒸煮熟透後，湯液和果肉可一同食用。民眾也可在此方酌加蜂蜜或冰糖，可加強滋潤體內燥性，但蜂蜜應選用純正蜂蜜為宜。

★ 推薦藥膳2／潤燥木耳甜湯：將30公克乾白木耳用水泡開後，加入麥門冬2錢、玉竹2錢、適量水分和蜂蜜或冰糖，熬煮入味即可。

華人健康網

舒緩眼睛痠澀不適，中醫認為，可善用中醫眼科中常見的藥材決明子，搭配清肝明目的枸杞、菊花等，變化出3種喝法。不過，正值經期或容易腹瀉者，應避免添加菊花以防腹瀉腹痛症狀加重。

北市中醫師公會監事、開業中醫師陳天定表示，決明子有明目、整腸、降血壓的作用，乃中醫眼科常用的藥材，尤其適合眼睛充血、乾澀發癢等症狀者使用，搭配枸杞、菊花更可達治療眼疾的效果，平日可以熱水沖泡當茶飲使用。

【喝法1／決明子茶】

最簡單的喝法即單飲決明子茶，先取一小茶匙的決明子放在杯中，以熱水沖泡，再加入適量冰糖即完成，可純熱飲或是放入冰箱中待冷後飲用。

【喝法2／決明子茶加菊花】

取決明子一小茶匙，加上洗淨的乾菊花5朵放在杯中，以熱水沖泡加入適量冰糖飲用，可純熱飲或是放入冰箱中待冷後飲用。但菊花同時具有清熱解毒的功效，對於容易腹瀉，或是正值經期前後的女性，應減少飲用，避免引起腹痛、腹瀉症狀加重。

【喝法3／決明子茶加菊花、枸杞】

取決明子一小茶匙、洗淨的乾菊花5朵與10顆枸杞放於杯中，以熱水沖泡加入適量冰糖飲用，可純熱飲或是放入冰箱中待冷後飲用。枸杞對預防眼底病變、血管硬化的功效良好，且能增加茶飲口感。

另外，陳天定醫師也提到，透過按壓眼部周圍的睛明、攢竹、魚腰、絲竹空、瞳子髎、四白、太陽、耳垂點等8個穴位，外加雙手的合谷穴共9個穴位，能達到護眼、醒腦與消除眼睛疲勞的作用。每次只要利用5分鐘，每天分早午晚3次，就能預防視力惡化，甚至改善假性近視的症狀。華人健康網

核心提示：如果在每天堅持按照所謂的“正確法則”護膚的情況下，精心呵護的肌膚還是不見明顯效果，那很可能你踩中了護膚雷區。我們選取了幾個常見的現象，如果你有同樣的做法，速速改正。
誤區一：早起不清潔
很多人都認為前一天晚上已經用“各種”清潔產品進行了徹底的肌膚大掃除，而且也做足了晚間護膚工作，因此，第二天起床，肌膚肯定還是潔淨如前，無需再進行嚴格的清理，只需用清水沖衝就行了。其實，在經過了一整夜的自我修復代謝過程，肌膚並沒有你想像的那麼乾淨。
夜間，肌膚在自我修復過程中，會有油脂、汗液，以及其他代謝物質的分泌，而脫落的老化角質也會停留在肌膚表面。此外，被單、枕巾上的灰塵、蟎蟲都髒物也會隨著夜間的摩擦粘附到肌膚上……如此多的問題，僅用清水處理是遠遠不夠的。在污垢沒有除盡的情況下就開始日間的護膚、化妝，非但不會給予肌膚滋養保護，反而會造成毛孔堵塞，產生黑頭、粉刺等各類肌膚問題。
    

正確的做法是，清晨的潔面也要細緻到位。除去卸妝的那一步，一步也不能少。使用潔面乳洗臉，在徹底清潔的同時給予肌膚所需水分，使肌膚鎮定舒適，恢復清新、柔嫩的感覺，再撲打上一層化妝水，接著你便可以開始一天的肌膚美麗工作了。
誤區二：痘痘爆發，避免刺激拒絕護理
有些人覺得，臉上的痘痘突然爆發，是因為肌膚受到護膚品或是其他一些外界因素刺激的緣故，所以為了防止肌膚再被刺激，抑制痘痘的繼續爆發，拒絕塗抹任何祛痘、抑痘產品，讓肌膚自己恢復，依然保持著自己平時的護膚、化妝習慣。
其實，只要選對抗痘產品，照樣可以即時打敗痘痘。對於長有痘痘的肌膚的護理，除了必要的控油、消退紅腫之外，保濕也是非常重要的，因為只要肌膚的內部水油得到平衡，肌膚狀況就會得到意想不到的改善。
正確的做法是，在選擇抗痘產品時，選用既能淨化及控制痘痘，改善紅腫，又能補充水分的祛痘產品。同時，痘痘部位的化妝也要格外謹慎。針對不同程度的痘痘分層處理，嚴重的禁止化妝，輕微的，可以用化妝品巧妙遮蓋，但不能重複多塗粉底。在粉底的選擇上，也要選擇痘痘肌膚專用的產品。
    
誤區三：足不出戶的辦公室生活，勿需防曬護理
出門在外，對於防曬工作的重要性，相信每個愛美的女性都是深知的。可是平時上班都在不會被陽光曬到的室內，很多人就忽視了防曬工作，認為其是沒有必要的，殊不知，紫外線早已於無形之中侵害了你的肌膚。
研究早已表明，紫外線中的UVA射線具有極強的穿透性，無論陰晴，只要有玻璃窗，就能輕鬆地穿透進室內。此外，從早晨6點開始，紫外線的威力就在不斷加強，到了下午2點就達到頂峰，所以在上下班途中和午飯外出時間也同樣屬於“危險期”。雖然只是短短的時間，但不塗抹防曬霜的話就已經足以對皮膚造成侵害。
正確的做法是，把防曬看作是一年四季都不能停止的功課，無論陰晴雨雪，室內室外，都應該塗抹防曬霜，徹底阻斷無處不在的紫外線的偷襲。建議平時上下班只須使用含有SPF15及PA+防曬指數的產品，如果長時間的曝曬，建議要塗抹SPF30及PA++以上的防曬霜，並且每隔2小時重新塗抹一次。
誤區四：脫妝了，直接用粉餅補上
我們經常會遇到這樣的情況，妝脫了，為了避免“花妝”的尷尬，隨即就走到洗手間，拿出粉餅，不先打底，就開始補妝。
這樣的補妝做法不僅會影響妝效，使粉底集結成塊，膚色也由於面部油脂的分佈不勻，而顯得斑駁滑稽；還會令補妝前粘附在肌膚上的髒物堵塞毛孔，長此以往，埋下肌膚隱患。
正確的做法是，在補妝之前先使用保濕噴霧和麵紙，既能保護肌膚，又能補出一個漂亮的妝容。
誤區五：缺乏清潔化妝工具的意識

每天化妝離不開無數的化妝工具，而我們通常的做法是，用完後，直接扔在一邊，帶著美美的妝容出門去了。殊不知，在你為自己傑出的化妝技藝，沾沾自喜的時候，那些輔助你的化妝工具卻在被無數的細菌、真菌殘害著。
使用完的化妝工具，因為殘留有化妝品，很容易滋生各種細菌、真菌，積聚空氣中的污物，如果不定期進行化妝工具的清潔而繼續使用，很容易污染肌膚，導致暗瘡以及皮膚炎症。
正確的做法是，粉撲每次用後，都要用肥皂及水清洗，眉刷則可用酒精刷淨。化妝品本身也可能成為有害細菌的藏身之處，所以用後要旋緊蓋子，一旦變色或變味，應該扔掉。

1名林姓產婦才剛生下寶寶，因為沒有錢請托嬰，只好一邊坐月子一邊帶寶寶，然而寶寶特別選在半夜哭鬧，使得產婦完全沒有辦法充份休息，經常晚上睡覺不到3小時就得起身餵母乳，或是抱孩子哄。站在中醫角度認為，坐月子期間如能在晚上11點入睡，就能使肝經發揮修復、排毒、滋養等最大的效益，不但有助於傷口的復原與腎氣的調養，更有助於產後身材的雕塑。

中醫師陳舒緯表示，有人說：「3分為先，7分為後」，產後坐月子是婦女可以改善體質的黃金時間，千萬不要流失機會。由於產婦在坐月子期間，身心均有極大的變化，因此坐月子就是在做適當的調適。不論是自然產、剖腹產還是流產，生產本身都對孕婦有極大的耗損，所以在此時一定要配合中藥調理。以中醫角度主要以活血化瘀、調氣養血、補腎調經為主。

產後調理第一階段：去瘀生新

第一階段以生化湯加減，一方便排除子宮多餘的惡露，一方面能補養子宮卵巢的耗損並補血。自然產可依據惡露排除的狀況服用5-7帖左右；而剖腹產因手術已移除大部分惡露，所以在排氣過可進食之後，約服用5帖即可。

產後第二階段：健脾胃養氣血

此階段以四君子湯加減，這個階段在於調整脾胃以利後續補腎藥的吸收，此外產後婦女常會面臨乳汁不足的問題，在這各階段的調理也相當重要，因氣血足才能夠分泌足夠的乳汁，產婦可攝取多汁及富含賀爾蒙的食物如黃豆、山藥，並搭配促進乳汁分泌和乳腺通暢，以及疏肝的藥物。

產後調理第三階段：補腎調經

以八珍湯或十全大補湯加減，此階段主要在恢復產前卵巢子宮的狀態，並使其更健全，有利於第二胎的生產，或是避免更年期提早發生，並繼續健脾胃補氣血，使體質更加健全。

現代人注重食補，卻忘了最重要的調理，其實是營養均衡加上睡眠充足，此外，大多數產婦在懷孕期間因攝取過多動物性蛋白，反而多胖了好幾公斤，因此坐月子應當避免攝取高油、高鹽等食物，反而應在中藥調補下攝取清淡與營養的蔬果，如麻油雞酒等應攝取適量，否則除造成上火外，也不利於傷口調理與產後減重。而冰飲與寒涼食物應盡量避免，會造成水腫、新陳代謝降低等不利產後減重的情況。

**產後睡眠充足　降低產後憂鬱症

此外，睡眠充足也是坐月子期間很重要的修復，如能在晚上11點入睡，就能使肝經發揮修復、排毒、滋養等最大的效益，有助於傷口的復原，更有助於產後身材的雕碩。而睡眠充足也可降低產後憂鬱症，此也是產後常見的問題，約有3分之1的婦女會發生，因肝經主情緒，加上若夜間睡眠不足，白天精神狀況不佳，就容易發生情緒不穩定的狀態，所以睡眠充足相當重要。

若是流產後的婦女想要再度懷孕，建議坐完月子後先避孕3個月，再行懷孕較佳，因流產後的3個月內其黃體期、高溫期多有不穩定，或不足的現象，此時母體需休養後，受孕成功機率才較高。

男性不像女生一樣會有化妝的需要，少了化妝品的影響，其實在臉部保養上反而會比女性來得更簡單，但是為什麼走在路上還是看得到不少臉部肌膚坑坑洞洞，或是鼻頭粉刺又黑又大的男性呢？

受到先天荷爾蒙影響，男性皮脂腺與汗腺的分泌都比女性來得旺盛，除了容易流汗以外，臉部也較偏油性膚質或是有毛孔粗大、粉刺、長痘痘等問題。其實只要掌握「基礎清潔」、「外部防護」兩大原則，並以保養4部曲做為基本架構，就可以為皮膚做好充足的保護。

1.清潔做確實

男性汗腺發達，臉部也不例外，一臉髒汙如果沒有好好清潔，日積月累的殘積在臉上毛細孔，就會導致毛孔堵塞、長粉刺甚至痘痘；就算原本是中性膚質的人也可能因此變油性。因此清潔步驟不可省，早晚洗臉，建議選用清爽不黏膩質地的洗面乳、洗面皂，幫助平衡臉上油脂。

2.刮鬍子有技巧

男性日常保養的重點，其中與女性最大的差異之一就是需要刮鬍子，而經常性使用剃刀接觸皮膚，其實也是對皮膚的不小傷害；力道太大，或是選用刀鋒不利的刮鬍器具等，都可能是使皮膚過敏、紅腫的原因，所以別小看了刮鬍子的小細節。

3.定期去角質

男性臉部角質層增厚的速度比較快，使用去角質產品如磨砂膏、去角質霜、去角質凝露等東西，能有助於臉上代謝老廢角質，皮膚自然就會比較滑順，氣色也會跟著變亮起來。

4.打好基礎防曬

就算沒有要追求美白，抵禦紫外線還是十分重要的一件事，因為曝曬在太高量的紫外線下對肌膚也會造成其他不良影響，例如黑色素斑點、皮膚老化彈性變差、長雀斑甚至皮膚癌。因此男性也別忘了在白天做好基礎防曬，才能讓臉永遠維持青春樣貌！華人健康網

今年38歲的徐若瑄Vivian出道至今20多年，一直都保持著令人稱羨的完美身材，讓人不經好奇她究竟是怎麼辦到的？才能維持曼妙曲線？關注徐若瑄微博的人可能會發現，她曾經自創一套「小鳥式減肥法」，在10天內順利減重5公斤。

【徐若瑄小鳥式減肥法4要點】

1.飲食：多吃大燕麥、深海魚類、青菜蔬果。而水果的選擇上，盡量選甜份較低的水果食用。

2.運動：為了能夠增加流汗的機會、促進排毒、排乳酸堆積。

3.時間：澱粉類食品過午不食；晚上8點後，不再進食。

4.冥想：意志力很重要，藉由冥想，想像自己是一隻小小鳥，有著小小的胃，只要吃一點點就會飽，心情愉悅、無拘無束、自由、輕盈的在天空中飛翔。

Vivian也提醒，除了飲食上需要注意外，也要配合適度的運動，才能達到減重的效果，不論是跑步、游泳、仰臥起坐都可以，重點是要持之以恆，才會有效。如果選擇仰臥起坐，數量不是重點，而是要注意姿勢標不標準，並確認腹部確實有用力，成效才會佳。

【小鳥式減肥法1日食譜公開】

早餐：沖泡式純燕麥片1碗，可以灑上一些葡萄乾、新鮮水果、果汁。

午餐：生菜沙拉(盡量避免選擇含美乃滋的醬汁)、水煮雞肉1小塊，真的想吃澱粉類食物，只能在這個時間食用。

晚餐：兩大碗青菜、高麗菜番茄肉片湯一碗。

10天減重5公斤　專家：不健康

國立台灣海洋大學食品系江孟燦教授認為，Vivian提到的減重觀念在理論上都正確，飲食調控加上運動，確實能夠達到減重、瘦身的效果。但要10天達到減重5公斤，是不可能的。若真的達到，也是屬於不健康的減重方式。

一名居住在新北市八里的37歲女性上班族，在去年10月時，因沙塵暴來襲，導致過敏發作，造成皮膚乾癢，抓到長結痂，眼睛紅癢充滿血絲，以及鼻子打噴嚏、流鼻水等過敏症狀不斷。對於皮膚容易過敏者，中醫師建議，可透過中藥材保養皮膚，如當歸、黃耆、黨參、薄荷等，可達到活血、增加皮膚修復功能。

開業中醫師廖千慧指出，沙塵暴是由懸浮粒子、灰塵、花粉、病毒、細菌、重金屬等有毒物質構成，當這些物質接觸過敏者的皮膚，會造成皮膚乾燥，且沙子會刮傷皮膚，造成皮膚過敏發炎。

廖千慧表示，當皮膚發生乾燥過敏情形，可透過中藥材改善症狀，達到活血、增加皮膚修復功能，如當歸可補血、活血；黃耆能增加皮膚修復能力；黨參則能補氣；薄荷具有疏風清熱的療效，可以止癢。

廖千慧也建議，沙塵暴來襲時，過敏體質患者應減少出門，外出時也應戴口罩，並避免皮膚與空氣接觸，她並建議，可穿著長袖衣褲、圍絲巾來加以防範。健康醫療網

英國女性最近掀起一股健身潮，這套運動叫作混合健身法(CrossFit)，源自於美國，主要增強體能和平衡感，並非只是練出大塊肌肉，這套運動吸引上萬英國女性練習，因為強調群體訓練，學員們可在網路上互相打氣、完成訓練，就連有運動習慣的孕婦也能加入，據傳好萊塢大明星布萊德彼特也是用這種運動維持最佳體能狀態。

在健身房裡揮汗舉槓鈴，這種看起來很man的運動恐怕已經不是男生的專利，最近在英國有越來越多女性加入源自美國的CrossFit健身法，這套運動稱作混合健身，透過重量訓練、吊單槓、跳箱等快速又具有爆發力的運動，來增強體能和運動能力。新聞片段：「潔西卡貝兒非常熱衷健身，她已經執行混合健身法好多年來維持身材。」

據傳許多好萊塢私人教練也用這套運動法，讓大明星保有好身材，像是男星布萊德彼特以及2013年的美國小姐哈根(Mallory Hagan)都是混合健身的愛好者。健身教練：「他們只要試過之後就會知道，天啊，這真的有用，這可以讓我看起來更苗條，所以我願意多去做運動。」

  

混合健身愛好者：「我已經做混合健身5年了，努力做混合健身運動將不再讓妳肥胖。」

混合健身強調群體訓練，不是練出大塊肌肉，而是透過互相打氣的方式，培養出運動習慣，達到健身效果，只是就連懷孕8個月的女性也蹲舉槓鈴，讓這套運動惹來兩極評價。

其實專業教練就說，這種高強度重複的運動很容易出現運動傷害，最好還是有人指導，才不會運動不成反傷身。TVBS

台灣是重視面相的社會，因為面相反映人的審美觀及代表人際關係的第一印象；東方人鐘愛線條和諧柔美的「小鵝蛋」瓜子臉，也因此辣妹靚女無不想盡辦法成為「小臉」，瘦臉針、削骨方法都願一試。但是，近日卻有一名35歲婦人因削骨手術造成嚴重後遺症，導致腦部出血，險命危；有命理師即表示，瘦小臉其實可用頭髮、髮型、戴眼鏡、裝扮來修飾改善。

維多莉亞發毛診所林宜蓉植髮醫師表示，其實要有小鵝蛋瓜子臉並不難，透過頭髮、髮際線調整即可做到。髮際線是頭髮的邊際線，美觀的髮際線邊緣清晰連貫，疏密有致，而且線條流暢，自然柔和，只要稍做調整就可以讓臉型有變小、柔美化的效果，同時也顯女性氣質。

髮際線調整屬於植髮手術中的一個項目，它是將後枕部供體區的毛囊提取出來，然後移植到頭髮、髮際線部位。同時可依據個人喜好、要求及氣質來設計髮際線。林宜蓉醫師表示，植髮、植髮際線改善高顴骨的方式在臺灣己行之有年，所獲得的效果及滿意度也非常高，植髮手術是一種安全及風險相對小的手術方式之一。

林宜蓉醫師提醒，做植髮手術前務必要與醫師做好術前溝通與協調，評估患者的身心狀況是否良好？醫療儀器設備是否安全合格？醫師及護理人員經驗是否足夠？千萬不可因為愛美而賠上健康。同時，患者在植髮前一定要做好功課，務必多加了解植髮相關資訊，以降低植髮後遺症的產生。

台灣頭皮健康管理學會鄒積鎮醫師表示，為避免植髮後遺症，在選擇植髮時要做全方面的考慮，不應草率以植髮費用做唯一決定的因素，應選擇合適醫療院所及專業醫師，理性消費，才能避免植髮失敗及植髮後遺症。健康醫療網